Ch. La Pierriere
シャトー・ラ・ピエリエール

頂き物 しっかり濃くて美味しかった

冷蔵庫に入ってました、ボルドー2013です。最初にキャラメルの様な香りを感じました。しかし、色は、透明感のある淡い色です。ベリー系の香りより、ハーブを感じます。ボルドーとしては、軽いです。のみやすくて、飲み飽きないワインと思います。

しばらく森伊蔵のお湯割りを飲んでいたので、久々のボルドー。 やっぱりボルドーの赤はサイコー。 これはタンニン弱く、ソフトな感じ。

お歳暮でいただいた。紫果実のスパイシーだけどまろやかな香り。紅茶のような風味。アタックすっきりあとからタンニンがくる。おいしい。 けど硬い。もう少し置いたら美味しいかも。

ボルドーの割に明るい紫。味わいも軽め。右岸だからかな。渋さはなく、舌にちょっと引っかかる程度。和っぽいクリスマスディナーでも合う。

バリューボルドー♪ とってもメルロー（笑）楽しめたかな^ ^ ハヤシライス、アボカドサラダ、タコとパプリカのマリネ、リンゴのクランブルパイ。 作った中で一番美味しいのがパイらしい…（ーー；）

サンテミリオン近くのバリューボルドー。木いちごなど赤果実系のソフトな香り、少しピーマンの香りも。口当たりもシルキーでバランスとれてる。メルロー60% CS20% CF20%

まとめてUP☆ 最近、忙しくて… 日々UP出来ませんでした^^;

香りは爽やか。力強くてフルーティな味。

もう少し寝かせて深みを出したい感じです(´；Д；｀)勿体なかったかも。。。でも美味しい！