Ch. Le Puy Barthélemy
シャトー・ル・ピュイ バルテルミ

シャトー・ル・ピュイ、バルテレミのファーストヴィンテージ、1994年。 静かで柔らかい赤果実味、余韻とともに広がる深い森、ふわふわな土の上で森林浴するような美しいワイン。(2日目に本領発揮)

難しいワイン、猟期の終わりに雉のドゥミドゥイユ　ジビエのパテ

Ch. Le Puy Barthelemy, 2001年、セパージュはM:85%、CS:14%、Carmenere:1%、のル・ピュイのバルテルミー。 瑞々しい森林の香り、少し腐葉土とキノコ。 タンニンは柔らか、冷たいシルクを撫でるような口当たり、時を経るごとに落ち着いていく黒果実味。 真っ直ぐな印象、偽りなく、澄んだ静かな世界。 美しい癒しの雫。

シャトー・ルピュイ

メインはリュピュイのバーソロミュー！少し前にあけたようで、果実味も出てきています。ずーっと入る優しいワイン！

デザートに合わせて… なんだかほっとする身体にすーっとなじむワインでした

2001はまだまだ若くて暴れん坊な印象！スパイス感がありました。

伝說中的神之雫 ( ? _ ? )

友人宅での一本‼