Ch. Les Ollieux Grande Cuvée
シャトー・レゾリュー グラン・キュヴェ

お菓色は黒に近い赤。香りは抜栓直後は硬く、少し甘みと酸味がある。味はフレッシュさが少しありながら、まったりと、甘みと軽い酸味がバランスよくある。余韻は重めで甘く長く残る。

久しぶり。軽やか。焼きそばに合うと言われてましたね。 懐かしいなあ。

呑みやすい！コスパ高いかもしれませんが、もう4杯目なので〜?

まろやかな酸味が印象的。ボディは軽めだが、味わいは深い。

冷えていたからかもしれないが、香り控えめ。味わいは、果実味がありしっかり。後味程よいタンニン。温度が上がると酸味も分かるようになる。

ベリー系の甘い味、後味に樽の香りが少し、 渋みは多少あり、トマトに似たようなニュアンスの味、青臭み。白ラベルの方が美味しかったと感じる。樽系の香りを感じるのならばもっと他のワインで良質で美味しいものがあると思った。

ヴィノスやまざき。割とスパイシーな赤を求めて買ったはずが、品種の印象とは裏腹にけっこうフルーティーで甘めで驚き。 抜栓後30分くらいは表情が凄くコロコロ変わって面白い。 コクはしっかりあるけど、酸味もタンニンもそんなに強くなく、全体的にはおとなしめに感じます。

少人数忘年会③

調べたら全然違うブドウ品種なのに、香りと味わいはピノ・ノワールと思ってしまった。まだまだ未熟者だ。。。 渋みは弱くないけど、ほどほど程度。酸味は結構しっかり。果実味は明るい感じ。 甘み（？）とコクは少なめ。１つ前に飲んだストーンヘッジ・メリタージュの方が甘み（？）とコクが強いように感じたのでそっちの方が好きだ〜 2000円弱

フルーティー、葡萄の果実味が凝縮。程よくスパイシーなのが、アクセント。余韻は、渋み、程よく続く。

よく買うお店の直輸入第１号のワインだそうです。新年に美味しく頂きました。

会社キッチンスタジオ ６杯目 ＡＣコルビエール シャトー レゾリュー 2013 うぅー(*_*) 飲みすぎ注意報

芳醇な香り。飲むと果実の甘みがしっかりする。

家呑み用。来客にはやらん。ヴィノス山崎にて購入。美味。好きやわ。

香りだけでもチョコと煮詰めた黒果実が漂う。時間が経つと干し葡萄の凝縮した味わい

バランスがいい

燻製生ハムによく合う複雑な味。ヴィノスやまざきの直輸入第1号ワインですって。

香りが好き

今日は会社を休んでゴルフ。楽しい1日の締めくくりはもちろんワイン！ 甘〜い香り、味わいはうーん難しい。口に含んだ瞬間はまろやかな感じだけど、その後ざらついた感じ？タンニン感じます。

ヴィノスやまざき 飲み比べにて

購入したワイン店の直輸入第一号のワインとの事で、以来変わらぬベストセラーだそうです。味の方もベストセラーと言うだけあって理屈抜きに美味しいです。リピートしたくなる1本でした。

コスパ良いと思うー！！！ 値段わりに美味しい❤︎ ほのかに甘みがあるけど、しつこくないし、さっぱり！！

いただきもので家呑み。飲みやすい。

前の職場の後輩と久々に会いました♪ LINEではちょくちょく話してますが、 顔を合わせるのは…やだ！2年ぶり？！ そんな久々感もなく（笑）、関西出身の彼女の「関西人なのに通天閣行ったことないんで行きましょう」という提案でいざ通天閣（画像5枚目）へ〜(￣Д￣)ﾉ そして、夕方に彼女と別れ、梅田でワイン飲んでるYDさん&エミリーさんに合流！ 2人とも忙しかったのに待っててくれてありがとう(つД`)ノ♡ YDさんがいつもの神技ヤフオクでgetした'98のオーストラリア赤（6枚目の画像）をいただきまーす！ ルクアの屋上で飲んだのですが、眺めは最高だし、風は涼しいし、なぜか葡萄畑あるし…都会のオアシス！超穴場でした！ （詳しくは2人のupをご参照ください。写真もいっぱいあるよ♪） そして2人と別れ、夕飯に焼き鳥を買ったらワインも欲しくなって、ヴィノスの店員さんに相談してラングドックの赤を買って帰りました。（最近、ヴィノスづいてるなぁ、笑） なんとこのワイン、ヴィノスさんの買い付けワイン第一号で、20年のロングセラーだそう。 飲んでみて納得。個人的には最近飲んでない味だなぁと思いました。 果実味とタンニンのバランス。重すぎもせず、特に何かが突出してないけど、確かな飲みごたえ。もちろん焼き鳥ともマリアージュ♡ 強い個性があるわけではないけど、また飲みたくなる…そんなワインでした。 前置き長くてすみません！！ 楽しい1日だったので。。。(*´∀｀*)

ベリー系の香りがミントのように通り抜ける。 味わいは深みのある甘みが印象に残る。

シラー、カリニャン、グルナッシュ等ぶどうの優しさを感じる。それでいて、しっかりしたボディ。

まだまだ某池袋のワイン屋さんにいます。 いや～飲んべえがいっぱい(笑)

コルビエール、2013。カリニャン、シラー、グルナッシュ、ムールヴェドル。チェリー、ストロベリー、スミレ。フレッシュな果実味と存在感のあるしっかりとしたタンニン。

ヴィノス山崎の直輸入第一号ワインだそうで。 カリニャンぽい？と思って言ったらビンゴ。 カリニャンが半分近く入ってた。カリニャンて、なんかボールペンのインクの味ぽくて苦手なんだけど、これは、そんなにインクぽくなくて、好きかも。

まろやかで、コクがあって、芳ばしいパンとの相性抜群！ デキャンタージュしてくれる、という秘密兵器も大活躍(^-^)