Ch. Mercian 大森リースリング

メルシャン 大森リースリング2015

かなり甘酸っぱい。飲んでて可愛らしい印象を受ける。

和食に合わせて メルシャン 大森リースリング13 抜栓したてでちょっと還元臭 ブケにリンゴ酸系 マロ発酵無しかな 味は甘酸っぱい系 和食に合います

国産のリースリング初。そして最後になりそう（笑） あまりにも合わなかった。香りも味も。

秋田のリースリング。

国産老舗はメルシャンの白。リースリングですが、勝沼産ではなく秋田県横手市大森地区の葡萄使用。 青リンゴよりはレモンに近い味わいで、真夏向きの一本。柑橘系好きの方にお勧めします。

メルシャン３本セットの２本目は横手市大森のリースリング。冷たいと酸味しか感じなかったけど、温度が上がるとほんのりした甘味と極微妙に灯油のような独特の香りが。 マイウー♪

グリーンがかった薄いイエローで粘性は中等度。香りは強いペトロールで還元的。レモン、ライム、石灰。温度が低いと香りの要素が少ない。 アタックは弱い。果実味は弱く、シャープな酸が特徴的。そのためミネラル感は強く感じる。かなりdryでflatなワイン。ワインだけでは少し辛いかも。

シャトー メルシャン 大森リースリング 2013 秋田県横手市大森地区のリースリング。 香りはあまり強くなく、イースト香やマスカット、ライチ。 味わいはドライで、とてもシャープでキレのある酸味が秋田らしい冷涼な場所で育った事を充分感じさせる。 余韻に少し苦味があり引き締まる。 重い赤に飲み疲れた後など、ドライでシャープな感じがカツをいれてくれていいですね！ 秋田は日本酒も辛口が多いし、東北の酒って感じがしますよ。 万人受けしないと思いますが、私はこれ好きです。

日本ワイン会ホームパーティで。忘備録です。

鉄板のスターター 秋田のリースリング 酸味のキレで食事が進みそう

あまりリースリングって好きではないんですよね。レアなリースリングですけど、これ…

大森リースリング☺ スッキリ、りんごの酸味と思ったより果実味もあり美味しく頂きました(*^^*) ブルゴーニュグラスを割ってしまい…(T_T) やけ食いです(笑)

ほんのり、ペロトール香 青リンゴ 甘さはない リースニングなの？と思ってしまった(^^ゞ

豊かな酸に驚き！ 酒屋に『アルザスのリースリングと飲み比べてみてほしい』とのコメントがあったのですが、確かに上質のワインと思います。

日本のワイン会 5本目、メルシャン 大森リースリング 今日の投稿は優越つけたくないので23本全て3の評価にします。幸せな夜でした。

さっぱり酸味と甘みが心地よい。すっきりとした飲み口なので飲みやすいです。

秋葉原buta-ckにて( ^ω^ ) すっぱいリースリングどう？って言われて是非ー！と（笑） すっぱい。けど、これでも良くなった方らしいです。