Ch. Millegrand Fût de Chêne
シャトー・ミルグラン フット・ド・シェーヌ

なんだろう、不味くはないけどなんの料理に合わせてもマリアージュしにくい独特の味。単体で飲むほうが良い。無濾過なのか多量の澱(沈殿物)が溜まっていた。

今日のワイン～！ 樽感が心地いい～(^○^) ちょっと重めでこなれたタンニン♪ シャープでスパイシー気味です⭐ シラー、グルナッシュ、カリニャン、ムールヴェドルの混ぜ混ぜ～！ シラーが強く感じられるのでメイン品種かな(*^.^*) これが1000円以下で飲めるなんて幸せ～⭐

南仏ミネルヴォアのフル。税抜き1000円未満ですが、パワフルな一本。Rhône好きの方にお勧め。

シラーの配合が多いのか、ペッパーっぽい印象あり。豚肉とチーズの煮込み料理とともに。

しっかりした樽香とスパイスが心地よい。ワインだけで飲むとパンチがあるけど料理と合わせると良い感じ。イカのトマト煮込みとかカマンベールチーズと一緒に頂きました。

金賞につられて飲んでみました。 瓶はかなり好きな感じ(形がね) もう少し置いた方が… 自分の中では一番じゃないかなぁ

もしかしてブショネ？

この場所どこだ？もう出来上がってるうまさ♡

強いシラーがくると思いきや、グルナッシュが強いのか、香りやタンニンの強さは感じない。余韻は短め

うきうきのセットに入ってました。 香りはベリーのような、胡椒のような。 味はスパイシー。 料理に合わせるのが難しそうに思いますが、プルコギに合わせてみたところ、なかなかいける感じです。

一言で言えば、甘いマスクの、…初老？笑 一瞬ふんわり近づきやすい香りがするんだけど、口に含むと渋い。だけど、飲み切れない苦さはなくて、ちょっとづつハマってく。

シャトー・ミルグラン・フュ・デュ・シェヌ 2011 前に飲んだ事があったみたいだ。 プラム、カシス系、ペッパー系のアロマに、ブルーベリー、グリセリンの甘さ、酸はちょいと効いていて、ブラックペッパーの余韻。 軽さは変わらないと思うが、熟成されたのか 何か、前飲んだより美味い気がした。

バランスがとれた上品な味です。 今夜は家飲み...

結構渋めで、どっしりした赤好きなので、好みにはあっていた。また買ってもいい感じ。シャトー ミルグラン フュ ドゥ シェヌ2011年

シャトー・ミルグラン・フュ・ドゥ・シェヌ 2011 シラー カリニャン グルナッシュ ムールヴェドル フランス、AOCミネルヴォアが産地、 ブリュッセル国際ワインコンクール2012年金賞受賞ワインらしい。 ワインセットに入ってたんで、800円位。 セラーから適当に出したんだか、 ボトルの形、セパージュからローヌ系かなと 思ったら、ボルドーのペサック・レオニャン系にも近い香りと味わい。 調べたら、なるほど、ランドックの北部らしい。 アロマはブラックベリー、カシス、なめし革、夏草を燻した感じ。 ブルーベリー、イチジクのジャム、酸味は強めで余韻はさっぱり。 まあ、夏に適したデイリーな赤ワインだろう。