Ch. Pesquie Cuvée des Terrasses Blanc
シャトー・ぺスキエ キュベ・テラッセ ブラン

ダラダ〜ラ会 前編 「お花見に合うと思って、ローヌで揃えたよ」 粋な友人の差し入れ〜♪ 手に取ると、キラキラ陽光の色。近づけると、スーッと洋ナシ&レモンピール、フワ〜ッとキンモクセイ。お口の中で、熟したマンゴーが瑞々しいマスカットに変わり、ミントが残りました。軽やか口あたり、やわらか喉ごし、爽やか後味♪ 華やかで優しく、何でも合いました。デパ地下オードブル、おでん、牛スジ煮込み、たこ焼き、焼き鳥、みたらし団子、たけのこの里、ござ円陣。ゆる〜いお花見にビッタリ♪

新年のワインはおせちの濃いめを散らす ペスキエの白を用意。フルーティな酸味、まったりな重さにやや苦味も感じたのは料理のせい？が、それぞれの味を邪魔せず、大人なナイスパートナーでした。 爽やかな薄い新緑色に光が当たり 初日の出のように綺麗〜☆

2012 12.5% 輝きのあるライトイエロー、粘性高、最初はグレープフルーツのような爽やかな香りを感じましたが、黄桃の缶詰めのシロップ、パッションフルーツのような香りが出てきました。フレッシュですが丸みのある酸味、グレープフルーツの白い綿のような苦味が味を引き締めている気がします。余韻長め

ローヌ、コート デュ ヴァントー。ヴィオニエ50%

フランス各地の白ワインセットの中の一本。複雑な味わいで熟成感もあり、好みのワインでした。