味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. Tour de Calens Rouge |
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生産地 | France > Bordeaux > Graves |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Cabernet Franc (カベルネ・フラン) |
スタイル | Red wine |
2015/11/27
(2011)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
ボルドー赤 こちらでオススメされていた六本木のフレンチへ。 お料理が美味しい☆☆☆ デザートのブルーチーズのアイスにイチジクと蜂蜜が最高。 ワインリストはブルゴーニュが多かったですね。このボルドーも万能な味わい。落ち着いた雰囲気で静かに食事ができました。 店名のゴーシェは「左(利き)」という意味で、シェフが左利きなんだそうで。とても気さくで話しやすいシェフでした。また行きます。
2015/09/11
(2011)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / レストラン)
ミディアムというか軽い。 けど渋み、タンニンはかなり感じる。 重いワインが苦手でも美味しく飲めると思う。気に入った。
2014/08/06
軽めだかけど、奥行き
2017/02/14
(2013)
2016/11/24
(2013)
2016/11/23
(2013)
2014/12/19
2014/11/26
(2011)