味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. de Camblanc |
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生産地 | France > Bordeaux > Médoc |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red wine |
2017/03/29
(2009)
シャトー・ド・カンブラン 2009 濃いワインが飲みたくて、ACメドックのこちら。 黒いベリーの香りを中心に、腐葉土などの土っぽさ、キノコ、エスプレッソなど。 果実味豊かで甘やかさも感じますが、 09だからタンニン滑らかかと思いきや、収斂性があり渋めで、やや苦味もあります。 ただ余韻は優しくてカツオ出汁系で癒されました。 これは完全にステーキとか焼肉とかに合わせたい感じでした。
2017/03/08
(2010)
これは、美味いわ〜〜
2017/03/05
(2010)
渋味?強めです。 まだまだ経験不足の僕の舌には難しいですが、飲み慣れるときっと美味しいんだろうなぁと。 重いようで案外軽い? 追記) 二日目、渋味がマイルドに。 ボトルの下の方はジューシーで、昨日の印象とは全然違うものになりました。僕は二日目の方が好きです。
2017/02/23
(2010)
コルクが抜けずに瓶傷だらけのメドック2010。
2017/02/11
(2010)
ワイン会にて。 どっしりしているようで、意外にスッと飲めてしまうボルドー。
2017/01/25
(2009)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
しっかり渋でも薄い感(@_@)? もちょっとお肉っぽいおかずが良かったかなぁ 本日のお供 スペインオムレツ風チーズグリル 赤ネギ焼き お天気がいいと放射冷却(^.^;サムーイ
2017/01/09
(2010)
牛鍋と。
2016/10/30
(2010)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
ペルリンワイントロフィー金賞だそうです。2010だからかどうかは私にはわかりませんが、うん、旨い??✨と言う感じです。しっとり濃密なワインです。外国産の牛ステーキといただきました。
2016/10/24
(2009)
しっかり目 タンニン強め 好きじゃないかも 赤#4
2016/07/16
(2009)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
デパ地下グルメでプチ贅沢な夕食に。
2016/07/09
(2009)
重いけどスルッと入ってくる。 肉食いたくなる❗
2016/01/30
(2009)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
AOCメドック シャトー ドゥ カンブラン 2009 プラムやベリー系の良い香り アタックは少し拍子抜けの弱さ 果実味は少なく 昔の学校の木造校舎に居残りで雑巾掛けしてるイメージ(^◇^;) 開いてないというより これはこういうワインなのかな(・・;)? →翌日飲んだら酸味も出ず 美味しく飲めました(*'▽'*)
2015/02/19
(2009)
体調崩したので休肝日を経て。 タカムラさん2009ボルドーセット。 芳しいワイン。 果実が熟成した芳しい香りプラス鉄とか血のような匂いもあって。 味は好き。渋味があって私好み♪ もう少し開いていくといいなぁ…。 購入したセラーも記録。
2017/03/08
(2010)
2017/01/03
(2010)
2016/10/13
(2010)
2016/09/14
(2010)
2016/07/16
(2009)
2016/07/11
(2009)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
2016/05/24
(2009)
2016/02/07
(2009)
2015/09/13
(2009)
2015/09/11
(2009)
2015/06/20
(2009)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
2015/02/23
(2009)
2015/02/21
(2009)
2015/02/12
(2009)