Ch. de Santenay Clos la Chaise Dieu Blanc Monopole
シャトー・ド・サントネイ クロ・ド・ラ・シェーズ・デュー ブラン モノポール

柑橘系のとても良い香り… ミネラル感心地良い飲み口です ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ　クロ・ ド・ラ・シェーズ・デュー・モノポール・ブラン　2012 仏 ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ  作 シャトー ド サンテナイ 格 AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ 種 シャルドネ100% ビ 2012 ス 白ワイン 辛口 レ 10,000円（/B）

大根の千枚漬けとよく合う

一週間お疲れ様でしたで、少しだけグレードを上げたボーヌの白。 ショップのサイトで振り返ろうとしたら、売り切れらしく、削除されてました（≧∇≦）詳細は、裏ラベルの写真をご覧下さい。たぶんシャルドネです（笑） ハニーな味わいに癒されてます^^v

次は、日本酒の店に

本日のスタートは、以前飲んで素晴らしかった、シャトー ド サントネイの白！モノポールです！芳しい酸と、樽香、そして高級感漂うシルキーハニーのアフター！これはやはり美味しいです！

シャトードサントネイ オート コート ド ボーヌ クロ ド ラ シェーズ デュー モノポール ブラン,11。これ驚きました！コートドボーヌながら、サントーバンに属するモノポール畑で、サントーバン アン ヴェスヴォーのすぐ近くということ。綺麗な酸と繊細さがあり、良いブルゴーニュの白らしいシルキーなハニー香が長く続きます！エレガントで高級感漂うワインながら、2千円強でした！造り手のプライドからか、表エチケットにはコートドボーヌの表記が無く、代わりにモノポールの文字が！AC表記は、裏ラベルに申し訳程度に小さくありました(笑)