味わい |
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香り |
ワイン名 | Champagne Cuvée César |
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生産地 | France > Champagne |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Sparkling wine(White) |
2016/03/27
(2004)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
久々にゆっくり飲めるので、これまた久々にシャンパンを… 2004ということで、程よく熟成の色合い?とナッツや樽の香りが豊かでボリューミーなムルソー等の白ワインを連想しました。その分イースト香は弱めだが、アルコールや果実味のボリュームが豊かなため、たまたま作った蟹肉のニンニクバター炒めに合いました(^^)発泡はさすがに弱めでした。その分アルコールを感じやすいのか久々だからか効きが早い気が…本当に12%かな?でもしっかり旨いです!
2015/12/29
お手頃〜ミレジメシャンパーニュ✨ 濃ゆす〜(((o(*゚▽゚*)o)))