味わい |
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香り |
ワイン名 | Champagne Maxim's Brut Reserve |
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生産地 | France > Champagne |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール), Pinot Meunier (ピノ・ムニエ), Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Sparkling wine(White) |
2016/01/17
価格:1,400円(ボトル / ショップ)
今日は休みやので、昼間からシャンパーニュを!マキシム ド パリのブリュット レセルヴのハーフ。 調べてもあまり情報がなくて、裏ラベルに輸入元もないから現地で購入されたものかな。 色合いは濃い黄金色。 トースト感しっかりで深みのある味♪ 写真の三枚目からは最近読んでハマってる韓国の「ワインと人」という本。 韓国のソムリエが韓国の著名人に会ってワイン飲みながら話をするもので、ワインの味自体よりはワインと人のつながりについて書いていてけっこう面白い! その一番最初のページに 「シャンパンは多くの人にとって特別な日に飲むものだろう。けれども特別な日にシャンパンを飲むのではなく、シャンパンを飲んだ日が記憶に残る特別な日になるのだ」 と書かれています。 シャンパンを飲んだ自分の今日も特別な一日になるんやなぁ〜
2013/12/03