味わい |
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香り |
ワイン名 | Chapelle d'Ausone |
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生産地 | France > Bordeaux > Saint Émilion |
生産者 | |
品種 | Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Merlot (メルロ) |
スタイル | Red wine |
2017/03/25
(2003)
久々のボルドー。 久々に満足…
2016/12/22
(2005)
年度末の飲みたいフランスワイン持ち寄り会のボルドー編はスーパーセコンドのシャペル・ドーゾンヌ 2005と他2本。 始めから弾けんばかりの凝縮された黒果実香。結晶の様な細かい甘みがオークを包み込み、ミントの様な爽やかさが余韻に抜けて行きます。じっくり開かせてから頂きたい、今では早すぎだったかもしれませんが、持参してくれた友人にただただ感謝です。
2016/01/09
(1999)
十分美味しい。
2016/01/01
(1996)
1996でもまだまだしっかりしてる(  ̄▽ ̄)美味しい(  ̄▽ ̄)
2015/08/30
(1995)
価格:1,500円(ボトル / ショップ)
シャトーオーゾンヌの希少なセカンドのバックヴィンテージ。 う〜ん、こちらも素晴らしい! リッチで複雑な味わい。 う〜ん、すごい!!
2014/05/05
(1996)
やっぱり大好きです♪
2016/04/09
(2008)
2015/10/08
(1995)
2015/09/11
(1995)
2014/03/06
(2004)