Christian Ducroux Exspectatia
クリスチャン・デュクリュー エクスペクタティア

ネガティヴ要素無しのガメイ。うまかった。

ワイルドなジビエの店に持ち込みしたのは、自然派のガメイ。少しピノっぽいスッキリ感もあり美味しいのだけど、やや肉に負け気味（笑） 真鴨のレバーと、ウサギにはぴったりでした。

ガメイ。 お店の1周年記念でプレゼント。 飲みたかった^^;

最後に甘みを感じるボジョレーガメイ 少し牧場

軽くて飲みやすい。酸味も心地よく、フルーティ。2700円で購入。鎌倉、鈴木屋酒店。2016年6月。

渋みと果実味があって軽めで好み。

クリスチャンデュクリュ品種ガメイダシの旨みあり！グラスで味が全然違う☆

還元香はすぐ消える。タンニンを強く感じるがナチュールらしい透明さも持ち合わせている。ガメイって不思議。

これ好きです！美味し スルスル飲めちゃう

フレンチクッキングレッスンにて、 ポテトのガレットにサーモンをのせて。

本当に美味しいガメイでした

本日三本目。ガメイの優しいビオです。 良い意味でとっても美味しい葡萄ジュース。渋味や重さを求める人には物足りないかもしれませんが、僕は大好きです。 口に含むと舌に染み込むような滋味。フルーツ感もたっぷりで、酸味も程よく美味しかった☆ これを飲み干した後に、さらにグラスを行ったので、計４本位飲んだかも。 もちろん一人でじゃないですよ(^^;;

野菜のソテーに合わせて出して♪と言ったら軽めなこの子が御登場☆以前も飲んだことあるけど、本当野菜に合う合う^_^ あと、私の好きな地鶏のハム仕立て☆今回は真ん中に卵の黄身ちゃんがムフフな調理をされて鎮座されてます♡

今日のワイン Exspectatia 2013 です！ 先日、北原先生の送別会で奥様から頂いたワインですm(__)m ボジョレーのガメイですが、ちょっと若いですね。明日に期待しましょう(^^) これ、偶然ですが、インポーターが嫁さんの同級生のところでした。

ちょっとおいた方が良いです

Vinikaフレンドさんが紹介してて、とっても気になってたお店♡北新地にあるグロリエット♪ビオワインと、こだわりの無添加ハムなど、ここのビオが飲みたくて仕事終わりにダッシュでやってきた（笑）まず一杯目は、軽めで。と伝えたら、出して下さったワインは大人の葡萄ジュースでした。はい、ゴクゴク飲んで一瞬で終了でした（笑）