Clos des Fous Pinot Noir Pucalan Arenaria

20170325 ワイン会3 アラブ氏持ち込みピノ。赤系ベリーのフレッシュなアタックから皮、シガーのニュアンスを伴いつつ果実味が広がっていく、酸味のバランスもよく、とてもうまい！

チリピノ。縁が橙がかったガーネット。熟した苺の香りにオレンジ、バニラ、ハーブ。 口に含むと、はっきりした果実味に柑橘とハーブのニュアンス。 alc14%のせいか、じわりと染みる余韻でありつつ溢れるようなふくよかさがある。

チリのピノ。目鼻立ちくっきりで厚みを感じる。旨味やミネラルに比べ、甘みや樽がやや前面にでるか。

クロ･デ･フ アレナリア 2013 とても整ったバランスの良さを見せるチリのピノ･ノワール。 私の少ない(^-^;ピノ経験の中でもトップのバランス。 綺麗な濃いルビー色をしています。 香りはピノらしいチェリーやラズベリー、赤い花、紅茶、ブラックペッパー。 厚みと旨味があり、程よく抑えられた酸味、非常に細かく滑らかなタンニン。 これはおいしい、チリのいいワインを探索してみたいと思わせるワインでした♪ 中部のアコンカグア沿岸部のPucalan畑。 晴天日数が多く昼夜の寒暖差の大きい地域。 オーナーは地質学者のペドロ･パッラ氏。究極のテロワールを求める｢テロワーリスト｣だそうです。 さすが地質学者だけあって、ロケーション、畑の設計から行い、これだけの結果に繋がっているのがすごいですね。

美形なチリピノ

チリピノ。茎のニュアンスがあったり、ラズベリーのようなチャーミングな感じもあり、全体的によかった。

モトックスワイン試飲会♪ (*^^*)