味わい |
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香り |
ワイン名 | Collard Picard Cuvée Séléction Brut |
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生産地 | France > Champagne |
生産者 | |
品種 | Pinot Meunier (ピノ・ムニエ), Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Sparkling wine(White) |
2017/03/31
今月頑張った自分へのご褒美(^-^)また四月も頑張ろう。
2016/11/14
コラール ピカール セレクション Brut ブランドノワール 力強い。 酸味強めのキレよい感じ。 ドライパイナップル。 自家製キッシュと一緒に休日の朝に。 美味しい^ ^
2016/04/08
ムニエとピノノワールのブラン・ド・ノワール 注いだ瞬間は煙を感じるようなスモーキーさ ゆっくりグラスの内壁に一周這わせてみるとむくむくとブラン・ド・ノワールらしいふくよかな果実感が出てくる 味わいはとても鋭く重い酸 下の奥にしっかりと残りとても長い余韻 泡の粒子は細かいが、少しグラスの中でへたれやすいか 弾ける強さも中程度と言ったところ もちっとしたクリーミーな泡を期待すると少し違うかもしれない 酸は重めなので、そのまま単品で食前酒として、というよりは食中酒として楽しむのが正解か
2017/01/02
2016/11/07
2016/08/07