Colli di Castelfranci Taurasi Alta Valle
コッリ・ディ・カステルフランチ タウラージ アルタ・ヴァレ

初日は甘く、徐々に甘さがなくなり、好みのワインになってきたワインです

タウラージ アルタ ヴァレ 2007 うきうきワイン 4本1万円福袋の一本 同ショップでは4000台で販売 色は暗めのルビー色 透明感あり 紫色のベリー、プラム、ブラックペッパー、バニラの香り アルコール度数高そうと思ったが14パーセント、ジューシーな果実味ばかりでなくコクもしっかり。重くてしっかりしたタウラージはもともと好きだが、こちらはやや軽やかさもありお上品なイメージ。凝ったお料理に合わせてもいいし、もちろん単体でも楽しめるワイン。 週末においしいワインに当たると幸せ！

かなりしっかりめの赤。ベーコン&卵にはなかなか合う。麻婆茄子にはそこそこ。鶏肉はあまり合わない。チーズケーキに合いそう。

黒系ベリーの重みのある味わい。タンニン、酸味、果実味とも強い。料理と一緒にちびちび飲むのがよい。

牛ヒレステーキを焼くことになったので、引っ張り出してみました。

福袋の一本。スパイスっぽい感じ？まだ硬いのかなぁ。サンタンドレといただきましたがそこそこ相性よくいただきました。

自宅近くのオステリアでアリアニコ（≧∇≦）

フルボディでしっかりした味わい。

瓶の重いワインは、美味しい！という定義を裏切らない美味しさでした。

本日2本目！ 正しい美味しさ！

黒い果実にビターな風味と程よいタンニン

初のアリアニコ種。 イタリアでは南のバローロとも言われるタウラージのワイン。 外観はよく熟したガーネットで香りはフローラルでポテンシャルの高さがうかがえる。 味わいは酸がたっていて、とっつきにくく時間を置いて飲んでも変わらなかった。 閉じたままだったのか、ヴィンテージは2007年。飲み頃は先だったのだろうか… 旨ーいワインに当たってないなぁ。

黒い果実の匂いの奥にスパイシーな匂いやコクのあるミルキーな香りが感じられます。 複雑性のある香りですが、味わいは陽気な感じです。 ファーストアタックは酸味が強くフルーティでピノノワールのような印象。 飲みすすめていくとフルーティさが増して酸味のあるトマトをイメージさせます。 悪いワインの印象はなく、可愛らしい印象です。

アルタ ヴァレ、タウラージ2007。 イタリア三大品種の１つ、アリアーニコ100%。 濃厚な果実み、タンニン。 骨太でしっかりした骨格。 9年の経過を感じさせない強さがある！ カシスやドライプルーンの香り。 アタックから口中に拡がる濃厚果実のフレーバーと味わい♪ 久し振りにアリアーニコを飲んだけど、やっぱり太陽と恵まれた大地を感じる！

まろやかであり、スパイシー‼︎ 超絶イタリアワインでした。 辛口フルボディが好きな方は絶対好きです。

これはうまい！アリアニコはもともと好きだけど、アリアニコのもともとの旨さ華やかさにエレガントもある！うまー

福袋の一本 舌触りが独特(とても良い)

娘の１歳の誕生日に開けたのはタウラージ♪ まだ開けるには早かったのか、硬い印象。とにかくキリッと辛口でいつも飲んでるイタリアワインとは違った。 アリアニコ100%でがっしりした骨格で、複雑味もあるけれど、期待度が高かったので、いまひとつでした(^^;

今日のワイン タウラージ アルタ ヴァレ 2007 カンティーナ コッリ ディ カステルフランチ です！