Comm. G. B. Burlotto Burlotto Barbera d'Alba
コメンダトーレ・G・B・ブルロット バルベーラ・ダルバ

ブルロットの14バルベーラ・ダルバ 濃いめの紫がかった赤。カシスやブルーベリーと赤系果実、乳酸の香り。程よい果実味と綺麗な酸、柔らかいタンニンながら、かなりしっかりした味わい。 決して軽い事はないのですが、これはスイスイ飲めてしまいそうで危険です(￣▽￣) この綺麗な酸のまま飲み切ってしまいたい思いもありますが、明日どのように変化するのかも見たいので今日はこれくらいに(^^) 二日目 色合いはほとんど変わらず。花や熟した果実の香り。昨日もバランスは良かったのですが、今日は果実味、酸、タンニンがよりまとまって、ふくよかな味わい。しっかり感もアップし果実味も豊富なんですが、酸が絶妙で飲み疲れる事は一切なく、スルスル入って行きます(^^) 時間が経つとピリッとしたスパイス、樹皮、紅茶のニュアンス‼︎ これは明日くらいまで楽しめそう(*^^*) 明日はどうなるでしょうか♫ と思ったら、既にカラでした(￣▽￣)

イタリア/バルベーラ100% コメンダトーレ・G・B・ブルロット バルベーラダルバ 最近ちょっとイタリアかぶれしちゃってます。サンジョヴェーゼは何度飲んでも自分には合いませんが、バルベーラはもの凄くしっくりくる。強い凝縮感、糖度高め、豊富なタンニンとナッツフレーバー。樽のロースト香。フルボディでカベルネに似た味わいですがフランスのように暗さは無い。活きいきとした果実味がジューシーでとても美味しい。バルベーラのファンの方に一度飲んでみて欲しいと思いました。イタリアダイニングとかに合いそうな逸品。エノテカて3k以下で買えます。モンペラを買うくらいなら断然こっちの方が良い。

バルベーラ祭り！：その13 2014 ブルロット バルベーラ・ダルバ ひとさまの投稿にバルベーラを見かければ、即ちょっかいを出すお調子者ですが、自分の祭りは、暫くご無沙汰でした。てへ。 イカンイカン、こんなことでは！本当は、毎日でも飲み続けていたいのですが、いろいろな事情で、そういうわけにもいかず…。 不本意ながら、愚痴っぽくなってしまいました（笑） さて、久々のバルベーラは、伝統的作り手さん。エノテカが、かなり力を入れてプッシュしていくらしい（？）ブルロットのバルベーラ・ダルバです。 実は、これも昨日飲んだもの。 美味しい、美味しいと娘とサシ飲みしてたら、あっ！という間になくなってしまいました。 キレイなルビー、キレイな酸、香りはサワーチェリー。以上！ みたいなさっぱりとした、とてもキレイなワインでした。 必ずやリピートして、今度はきちんとレビューしたいと思います（苦笑） さて、写真の5枚目は、近々アップ予定のバルベーラ軍団（と言っても2本ですが…）です。 この2本、個人的には、ボトルを見ているだけで、かなり昂まりますね♡ あ〜、早く飲みたいなぁ。