Crossbarn by Paul Hobbs Chardonnay Sonoma Coast
クロスバーン・バイ・ポール・ホッブス シャルドネ ソノマ・コースト

２本目はカリフォルニアのシャルドネ。これも大当たり^_^。

はちみつバタートースト(*´ω`*) いーにおい♡ 柔らかで豊満な優しい女性♡ うっとり…

エレガントな印象のカリフォルニアシャルドネ。苦味とか重油香？も感じられ、ブラインドだったらリースリングと間違えそうです。

クロス・バーン シャルドネ 2014 ポール・ホッグス ソノマコースト、カリフォルニア州 14.1%

完全に私の好みで旅行したらよく買うやつ 言うことなし ちょっと面白くないので3、0

1978年ロバート･モンダヴィで最初に醸造に携わったポール･ホブズは、翌79年オーパス･ワンの醸造チームに配属されオーパス･ワンのファーストヴィンテージを仕込み、81年には醸造チームリーダーとなり4年間を過ごします。 その後ソノマのシミ･ワイナリーの副社長兼醸造責任者を経て、醸造コンサルタントとして独立。1991年に念願の彼自身のワインを造り始めました。 彼の造るワインは世界中の称賛を浴び、天才醸造家として今世紀を代表する醸造家と称されています。 自身の名前のワイナリー「ポール・ホブス」にてパーカーポイント100点を獲得しています。 試飲会。 柑橘系、リンゴの香り。 カベルネ・ソーヴィニヨンは美味しかったのですが、こっちは好みじゃなかった。

なんとスクリューキャップ。かなり濃い味だと思います。 樽の感じは割と強めかな。私は好みですが^^;

リンゴっぽい感じ