味わい |
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香り |
ワイン名 | Cuvée Dom Pérignon Oenothèque |
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生産地 | France > Champagne |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Sparkling wine(White) |
2017/01/01
(1990)
明けましておめでとうございます✨本年もどうぞ宜しくお願い致します!( ´ ▽ ` )ノ今年も皆様の投稿が楽しみです♫ 新年1本目はドンペリニヨン'90✨神様ありがとうございます。人生初のドンペリニヨンで御座いました。yeah!!!!!!!!!! お酒が飲めない日々が続き、ワインから離れてしまうんじゃないかと思う事もありました。けど、離れないぞ。まだまだ飲んでみたいワインが山程ある!今日のこの感動をバネに、もう少し耐えます(^^) 元旦は銀座の筑紫楼のおせち&フカヒレの姿煮。材料はおせちだけど、味付けが中華。香辛料が効いてて面白いお味です。
2014/12/23
(1990)
ドンペリニヨン プラチナ エノテーク。 いっしょに飲んだクリュッグ・クロ・デュ・メニルと近い味わいだが、酸がスッと鼻に抜ける。
2014/02/21
(1985)
ホテルの美食会にて。
2017/01/02
(1993)
2015/08/13
(1990)
2014/09/05
(1985)
2013/09/10