Damien Coquelet Beaujolais Villages Nouveau
ダミアン・コクレ ボージョレ・ヴィラージュ ヌーヴォー

毎年飲んでるやつ キャンディ香控えめで、飽きずに飲めます^^

今年が終わる前にボージョレ・ヌーヴォーを。ビオだから、ガメイにしては飲みごたえあり。 ガメイ特有の果実味で、特徴は良く出てるが、軽過ぎず、食中酒としても◎

ボージョレ

つい、癖でスワリングしてたら、師匠にヌーボーまきまきすんな〜って怒られた。 たしかに…。新酒って熟成させてないから、そんなにエステルってないよな…。 実際いくら回しても香り変わらん。 バナナ…。 でも、味はとても美味しいボジョヌーでした。 まきまきには気をつけよ（笑）。