Damien Coquelet Morgon Côte du Py Vieilles Vignes
ダミアン・コクレ モルゴン コート・デュ・ピィ ヴィエイユ・ヴィーニュ

紫蘇のような香り

Morgon、ボジョレー、ガメイ、2012。ラズベリー、熟したストロベリー、グリーンペッパー、ミント。凝縮感のある果実と細やかだがしっかりと舌に残るタンニン。ガメイだが、ふくよかで芯のある印象。

ラズベリーなどのかおりの奥にヨモギなどの草っぽいニュアンス。 味わいは酸味が特徴的でスモモをガブっとかじったときの様な爽やかでジューシーな酸。真ん中の種の近くの味。