Dario Princic Rosso
ダリオ・プリンチッチ ロッソ

自然派の作り手。 ならではの、豆のような香り。 しかし、自然な紫系果実の甘みや蜜のコクがあり、酸味とのバランスも良く。美味しかった。

美味しいが開けたて飲んでみたい。

濃くて美味しかった^^

Dario Princic / Vino Rosso 2012

飲み易かった？

北部イタリア郷土料理と土着品種のマリアージュ会 フリウリベネチアジュリア州の郷土料理ジャガイモのフリッコ。素朴ながらほっとするおいしさ。あわせたのはダリオプリンチッチ。飲んだ瞬間クラブナーを思い出す…ブドウの旨味がぐっと詰まっている心地よいワイン。 @麻布台　アフェット

酸味と渋味と果実味が不思議なバランスのビオワイン

お店で頂きました。 開けて3日くらい経ったとのことで、角がとれてまろやかになっていて甘く美味しく頂きました。 ビオワインのせいか、時間が経ち少しにごった感じになっていました。

開栓15日目。今が一番美味しい。

トマトみたいな香り！

ダリオ・プリンチッチ・ヴィーノ・ロッソ・ヴェネツィア・ジューリア プリンチッチの居酒屋ロッソ 美味しくいただきました

イタリアのカベルネの自然派 うまい

ダリオプリンチッチ/ヴィーノロッソ ベネチアジューリア/イタリア フリウリ/メルロー70%,カベルネソーヴィニヨン30%/10日間マセレーション後 ステンレスタンクで熟成。翌年の春に若干熟成されたワインをブレンドして休ませる。彼が経営していた居酒屋で出されていたもの。地酒。 皮っぽさと土臭さも若干ありつつ、飲みやすい。