Delas Châteauneuf du Pape Haute Pierre
ドゥラス シャトーヌフ・デュ・パプ オート・ピエール

中心から黒にほど近い色味。フチは少し薄いルビー 獣感、革感、かぶとむし。 ブラックチェリー、カシス系、黒胡椒、スミレ。 ほのかに甘みを感じ、その後にジューシーな果実感。穏やかな酸味。スパイシーな余韻。 やっぱりローヌは好きです。

重すぎないけど複雑さと深みのある赤。

グルナッシュがわからない（≧∇≦） 最近スペインの若い造り手のエレガント系ガルナッチャばかり飲んでいたら、これがグルナッシュとは思えなくなってしまいましたσ(^_^;) 色はガーネットだけどエッジにオレンジが入っているのは、樽熟が長いか酸化しているからだそう。 酸が落ち着いているのは温暖な産地だから。 はーっ、難しい！