味わい |
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香り |
ワイン名 | Deux Montille Bourgogne Chardonnay |
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生産地 | France > Bourgogne |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White wine |
2017/03/19
(2010)
藁!! アタックには苦味! そこから甘味、酸味‥ なんだかあんまり経験のない味わいです。 人参ムース、貝類のリゾット。 リゾット旨味たーーーっぷりで、本当においしいっ(T_T)❤️
2016/12/02
(2011)
少し爽やかのある蜜ぽい香り、口に含むと樽の甘い香りが上がってくる トロみのある口当たりに、柔らかい酸 Alc.12
2016/09/23
(2010)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / レストラン)
ドメーヌ・ド・モンティーユの当主の妹でありジャン・マルク・ルーロの元妻であるアリックスの作るネゴスのブルゴーニュAC白10年と良年です。 今日は我が家で一番えらい人の誕生日です。神戸三宮の鉄板焼Pへ昼から神戸牛などいただきました。えらい人が飲めなかったので控えめに白はドゥーモンティーユのブルゴーニュ・ブラン2010年です。 透明感ある淡いイエロー。ブルゴーニュACらしい綺麗な造りです。酸味も適度ミネラル感充分あって果実味は上品です。モンティーユらしい薄出汁系旨味を感じられこれでブルゴーニュACとはなんともお得な味わいです。 神戸牛フィレ200g追加でお願いします。
2015/12/23
(2013)
デュ モンティーユのACブルゴーニュ シャルドネ2013年。 柑橘系とすこしの桃の香りを中心に酸が強めでスッキリしてるがスケール感がやはりないですね。 美味しいか、すこし物足りない感は否めないかな。 1日置いたらかわるかな?
2015/10/24
(2009)
エシェゾー@五反田
2015/07/02
(2009)
迷ったらとりあえず、ドネ( ´ ▽ ` )ノ
2015/04/08
(2008)
ブルゴーニュブランにしては、レベル高め。余韻もしっかりあり。
2014/09/04
(2009)
三宮 ランスにて。ブルゴーニュのシャルドネ。 土壌からくる独特のミネラルの香り。少し樽。
2014/07/28
(2008)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
ブルゴーニュ特有の華やかな香りと余韻。 しっかりとした味わいがあり、どんな料理にも合いそう。 W omotesando The Cellar Grill@表参道
2014/07/20
(2011)
有名生産者。 この作りては、どのワインも美味しいそうな。 赤が得意なんだって。 ¥4,800 有名生産者だからこの値段でも買いだって。
2014/03/12
(2008)
Le Bistro Ebisu 豚さんとシャルドネ…
2014/02/12
(2009)
バレンタインの日が仕事なので少し早くバレンタインデーの食事に妻と娘と来ています。アサリによく合うあっさりした白ワインです。
2016/11/14
(2011)
2016/10/22
(2011)
2016/02/11
(2011)
2016/01/21
(2009)
2015/06/18
(2009)
2015/01/17
(2010)
2014/11/21
(2008)
2014/09/10
(2008)
2014/08/01
(2009)
2014/02/11
(2008)