味わい |
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香り |
ワイン名 | Diebolt Vallois Brut Blanc de Blancs |
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生産地 | France > Champagne > Cote de Blancs > Cramant |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Sparkling wine(White) |
2017/01/31
グラスで。
2017/01/29
ディアボル ヴァロワ ブラン ド ブラン 明るいイエロー、上品な酸、柔らかな泡立ち
2017/01/29
香りが開いていたので、いろいろな情報が取れて美味しく頂きました。
2016/11/01
良いですね
2016/02/25
熟成させたBlanc de Blancs。トースト香やバターの香りは強くないがキャラメルやハチミツ、ナッツの香り、フルーツのコンポート、白い花の香りと味わい。まだクリーミィな泡もある。旨味があり良く熟成している。とても美味しい❣️
2016/02/07
今までのシャンパンと比べても、ベスト3には入る好みのお味! 時間がないので元々開くように入れましたが、一口目からフルーティー そして濃厚。酸のおさまり具合がベスト! とにかく香りがとっても甘やか あまりにもハムカツたのみすぎて今日店員さんに顔を覚えられた気が… お供は出汁のきいた湯豆腐と、はしたないけど焼きながら食べた豚トロ♪ 開けないの?と聞かれて数ヶ月 漸く開けました(*´∀`*)ノ But that's not the shape of my heart
2015/03/14
ブルーな気分を忘れる会?1stアタック(笑) クラマンが産地ですが、柔らかいのは口に含んだアタックと酸かな? アフターは感じられず、すぐに消えていくので、どちらかといえば、抜栓すぐに消費した方がオススメです♪
2015/02/26
最初に飲むにはいいシャンパーニュです。柑橘系の爽やかなアロマとアタック、アフターのキレともに初夏に飲んだらもっと違ってたかも…
2014/08/21
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
19世紀後半古くからヴァロワ家が創業を始め、現当主ジャック・ディエボルトが1959年より引継ぎ、妻のナディア・ヴァロワとともに二人の苗字をとり、ディエボルト・ヴァロワとして本格的に活動を始めました。 家族経営による小規模メゾンながら、その品質の高さから口コミでフランス三ツ星レストランや有名ホテルに広がりました。 ブランドブランでミネラル感があるシャンパン。 泡は細か目で刺激は少ない。 香りはパンや柑橘類。 それなりのお値段なのですが、もっとコレは!と思う何かがあったら嬉しかったかな。 我ながら求めすぎか。 About 5,000yen Dec 2012 in Osaka
2014/05/10
シャンパーニュのブランブラン、ホワイトアスパラのババロワと共に。
2014/05/09
ユイットにて。
2017/01/01
2016/12/24
2016/09/11
2016/05/03
2016/01/23
2015/12/25
2015/08/14
2015/07/29
2015/06/26
2015/04/05
2015/03/25
2015/02/12
2014/11/17
2014/10/12
2014/10/08
2014/09/11
2014/09/10
2014/09/02
2014/09/01