Dirler Cadé Silvaner Vieilles Vignes
ディルレ・カデ ジルヴァーナ ヴィエイユ・ヴィーニュ

あけましておめでとうございます‼️ 最近赤と泡ばかりだったので、久しぶりに白を。好きなタイプのワインでした*\(^o^)/*。 実りのある楽しい１年になりますように。

飲みにくいけど、このグラスでしか出ない香りがあるって出して頂きました。 シルバーネル。 いつだか飲んだ超自然派個性的ワイン（強烈なセメダイン香）をうっすら感じさせる香りがありつつ、じんわり美味しいちょうどいい飲み口。 セメダイン香ってごくわずかに感じるとキラッとした印象につながるので、うーん！特別な一杯。 ほんといつも美味しいワインばかりのピノさん天才。

ブドウは、シュヴァネール、アルザスワインです。甘さも酸味も控えめで、スッキリ爽やかさらっと飲めるワインでした。

これもよかった。この品種のイメージがあがりました

爽やか。飲む順番間違えたかな

ディレル・カデ・シルヴァネール。ヴィンテージは2011年。柑橘系の香りが強めに来ますが、意外にもスッと切れの良い印象です。