味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Anne et Hervé Sigaut Chambolle Musigny 1er Cru Les Chatelots |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Chambolle Musigny |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red wine |
2016/12/24
(2008)
枯れたガーネットの色合い 粘性はやや高め カシスを中心とした落ち着いた香り スワリングで芯のあるベリー系の香りがグラス一杯に アタックはタンニンが丸くなって、酸が程よく呑みやすい アフターはじんわり 繊細に良くまとまったワイン フランスの赤 2008 2日目、上品な酸が楽しめる 酸好きは2日目がおすすめ
2016/10/21
(2008)
美味しい。このエチケットも嫌いじゃない。美味しいワインは世界に多々ありますが、フランスのワインは単純な美味しさを目指してませんね。テロワールももちろん重要ですが、作り手の感性が一番重要ですよね。
2016/09/17
(2005)
チョット冴えない作り手⁉️のANNE ET HERVE SIGAUTだけど05の恩恵でとても濃く強い。少し緩くて焦点が合ってない感じだが、まとまりも良く、美味しく飲める。
2016/09/10
(2008)
昨日は、またいつものところで#13その3。
2016/06/21
(2008)
トップノートはベリー系で華やか。 色味は黄色っぽい。 味の余韻はくっきり立体的な感じ。
2016/06/19
(2008)
2本目は、アンヌ エ エルヴェ シゴー シャンボール ミュジニー 1er cru レ シャトロ 2008。以前飲んで素晴らしかったシャンボール!実にエレガント!正にこのワードがしっくりくるワインです!まだまだ若々しくて、しかし程良い熟成感もあって、歳を重ねたオヤジが父の日に飲むには、最高の1本でした!幸せです!
2016/06/01
(2008)
この造り手も最近マイブーム
2016/05/07
(2007)
コリエドールというワインバーにて。
2016/01/12
(2008)
2008
2015/12/20
(2008)
三夜連続の忘年会を乗り切って、ようやくオフな本日は、ドメーヌ アンヌ エ エルヴェ シゴー シャンボールミュジニー 1er cru レ シャトロ 2008。素晴らしい熟成をした杏子の香り!鉄っぽいミネラル!とマロン!そして最高に素晴らしいところは、その究極のエレガントさ!飽くまで薄旨ですが、素晴らしい情報量と抑揚!本当に素敵な1本です!
2015/12/12
(2008)
CMのPN❤
2015/09/19
(2011)
グラスでもう一杯と言うオーダーで、グラスの中ではこれが一番だということであった。10cl 15€ @Le Montrachet
2015/09/09
(2009)
エルヴェシゴー シャンボール プルミエ レ・シャトロ 09 昨日の村名と水平して飲むと、エレガントという言葉が相応しい。アタックはない作りですが奥が深い。フィネスを感じる、という表現はこういうことを言うのだろうか。
2016/08/31
(2008)
2016/08/20
(2008)
2016/08/07
(2008)
2016/03/15
(2008)
2016/02/20
(2008)
2016/02/09
(2008)
2015/11/13
(2008)