Dom. Arlaud Charmes Chambertin Grand Cru
ドメーヌ・アルロー シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ

祝賀会4本目で、本日のメインとなるアルローのシャルム・シャンベルタン。ピノ特有の酸味が抑えられ、とってもフルーティ。これは美味い。

ワイン会 2本目 アルロー シャルムシャンベルタン 11 私の持ち込み。 美味しいが樽の香りが強い。飲み頃は、まだ、先だったか.......

素晴らしく華やかな香り。力強いが押し付けがましくなく、あくまでも優しい。

博多のヴュニュロンにて。ブッフ ブルギニョンと絶妙なマリアージュでした。