味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Dom. Bachelet Monnot Chassagne Montrachet |
---|---|
生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Chassagne Montrachet |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White wine |
2017/03/20
(2013)
シャサーニュ・モンラッシェ。洋梨、白桃、ヴァニラ。柔らかい酸と果実がうまく調和し、コクのある程よい苦味が余韻に長く残る。
2016/11/26
(2013)
価格:7,992円(ボトル / ショップ)
ブルゴーニュ マリアージュの会③ 同じ作り手のシャサーニュとピュリニーの飲み比べ 最初は閉じていましたが、時間が経ったら香りが開いてきて、豊満で柔らかさのある味わいが楽しめました。 自分のメモに、「すごい桃」とありました(笑)
2016/11/24
(2013)
こちらは少し甘みのあるモンラッシュ
2016/11/23
(2013)
シャサーニュ・モンラッシェ2013年。全く媚びない透明で深い味わいがします。
2016/11/13
(2012)
サシャーニュモンラッシェ、ドメーヌ パシュレモノ 誕生日に友達のソムリエがプレゼント!皆で乾杯(^-^)v 柑橘類、花の香り フルーティーながらもしっかりしていて記憶にいつまでも残る華やかで繊細なワイン。 あまりの美味しさにウットリ(^∇^) そしていままで飲んできたシャルドネとの違いに愕然 このレベルでこれだけ美味しいならグラン・クリュ、プレミエクリュレベルはどんなもんなんだろう??? と、、貧乏人の妄想が止まらず、、楽しい宴でした(^-^)v (魚料理や甲殻類、フォアグラを用いた料理と相性がいいそうです)
2016/04/12
(2012)
落ち着いていて、ミネラル、百合、上品、ホコリ、ほんのりオイリー、香ばしい、少し鉄分のニュアンス。ミネラルやゼラチン、苦味を含んだ味わい、酸味は程よい。
2016/02/06
(2013)
期待どおりの美味しさ☺︎
2015/12/30
(2012)
レオーニ ぼりゅーみぃ
2015/12/25
(2011)
むっちゃうめぇ
2015/12/13
(2012)
家。旨い。
2015/05/02
(2013)
思ってたよりもスッキリした味わい。
2015/02/04
(2012)
念願のリーデルグラスを使いたくて。
2014/12/11
(2011)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
Dom. Bachelet Monnot Chassagne Montrachet 2011 2本目はこちらのワイン♪ 果実味がとっても華やか…柑橘系と樽香とのバランスが丁度良い☻ 美味しいです。 お料理は、海鮮3種のカルパッチョとフリッターです。
2014/06/04
(2011)
白飲み比べ④
2017/03/26
(2013)
2017/03/21
(2013)
2017/01/13
(2013)
2017/01/10
(2013)
2016/11/25
(2013)
2016/10/23
(2013)
2016/09/29
(2013)
2016/09/09
(2013)
2016/03/12
(2013)
2016/03/10
(2011)
2015/12/13
(2012)
2015/05/14
(2011)
2014/12/02
(2011)