Dom. Bernard Baudry Chinon Les Granges
ドメーヌ・ベルナール・ボードリー シノン レ・グランジュ

状態不良 ショック

アンモナイトの化石も出る太古のテロワールからのシノン 抜栓後は少しカヴェルネフランス の青さが目立ったが徐々に柔らかに

飲み過ぎました① 会社の先輩とまたまたランコン♬ 色々試したいので今回はグラスで。 シノンと牛ほほ肉のワイン煮が超絶悶絶マリアージュ！⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾  注：因みにこのシノンは三杯目に頂きましたが、一杯目は前にも同じものを飲んだので割愛、二杯目は写真ゼロなのでやむなく割愛。

土臭さと言うのか、初めての香り

白ワインのようなキレでホワイトアスパラにぴったり。

デュヴァン、テイスティング。

Dom. Bernard Baudry Chinon Les Grand 2011.ステンレスタンク7ヶ月熟成ものです。爽やかフルーティーです。