味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Billard Père et Fils Bourgogne Pinot Noir |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red wine |
2017/03/21
(2015)
なんか呪われてるのか二回投稿したのに反映されず三度目の投稿! コメント書くのも三度目なので少し簡略に とてもみずみずしく染み渡るようなアタックにギュッと凝縮したチェリーやからのストロベリー、木苺を思わせる果実味。 しかし若々しいタンニンは少し棘があり後味はがっしり。 少しエグミとか苦味もありアタックの印象とは変わってガチガチ硬い。 全体として調和は取れきれておらず、最低5年は寝かさたほうが無難かなー それだけのポテンシャルを感じさせる素晴らしいワインではあると思います。
2017/01/07
(2013)
初ブルゴーニュ、初ピノ・ノワールです ソムリエさんに あまり渋くなくて酸味が強くないのがいいなぁ。と伝えて これオススメだよ〜と選んでくれた一本です。 お味は飲みやすいですが、香りがあんまり好みじゃないような…
2016/07/26
(2014)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ビアーさんのピノ・ノアール~マキコレ♪ ラズベリーの甘い香り♪ スッキリした酸味~透明感のある果実味~ 久し振りの赤♪このお方なら暑い日でもサッパリ頂けました~(⌒‐⌒) お料理は syunkonさんから 酢鶏(豚ではない…) キャベツと豆腐のチャンプル つけめん~☆☆☆
2015/12/09
(2013)
とってもチャーミング。女子会3本目。あ〜、幸せ。
2014/12/15
(2012)
マキコレで初めて外した! とにかく渋い! 状態良くなかったのかな? デキャンタに移しても無駄な上、シェイクしてぶつけてヒビが… こりゃ三日は立ち直れない…
2014/08/11
(2011)
プーレヴァンにて、香り高いピノ。
2014/05/10
(2009)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
ご馳走さま。
2017/03/28
(2015)
2017/03/26
(2015)
2017/02/28
(2015)
2017/01/13
(2015)
2016/03/15
(2013)
2015/08/22
(2013)