Dom. Blain Gagnard Volnay 1er Cru Les Pitures
ドメーヌ・ブラン・ガニャール ヴォルネイ・プルミエ・クリュ レ・ピテュール

スペシャルテイスティング？二本目。（累計三本目） これが個人的には一番ヤバかった… 色は言わずもがな。輝きが半端なく、まさに飲む宝石。 香りが…やばい、凄い。赤ベリー系のフレッシュな香りに、幾つもの花の密を集めた誘惑的な香りが開けたてからふわっと漂ってくる。 口に含むとこれまた上品。フレッシュな果実味に、非常に繊細で、綺麗な酸味。とにかく上品で、なんというかブルゴーニュワインの上のクラスの凄みを感じました。まだ若い（2014）から正直あまり期待してなかったのに…店員さんも「あまり期待してなかったけどこれは凄い」とコメント。 タンニンはまだ主張してくるので、当然まだまだ熟成はできるでしょう。これが飲み頃になったとき、どんなワインに変化するんだろう… これがヴォルネイ、これがプルミエ・クリュ。一本の値段は7000円強だけど…この味を考えれば安いともとれるかも？

ガニャールのピノ・ノワール。 綺麗な酸がバッチグー♪(← 死語か‼(笑)) コルクが柔いなあと思いつつ・・・ 案の定やばいことに‼ 何とか無事に抜栓完了しやれやれ(^-^)

ブラン ガニャールのウ ゙ォルネイ ピテュール美味しい。 今日は、昔の会社の人とワイン会。

ピノノワール100 あまい。 ゆっくり楽しめる ブルゴーニュ

ブランガニャールのヴォルネイ1er。 酸がしっかりしていて、なかなか。 香りは若干弱めか。

牡蠣に合う赤として薦められたもの

フランス ブルゴーニュ ヴォルネイ プルミエクリュ レ・ピテュール ブラン・ガニャール ネットより抜粋 世界最高峰の白ワインと知られるグランクリュ、ル・モンラッシュの名手として高名な、プラン・ガニャール。その実直で丁寧なワイン造りによって生み出されるワインは、美しい酸を備え、ふくよかでありながら繊細。 ヴォルネイ、ポマールにも畑を持ち、赤白両方のワインを器用に仕立てる高い技術を持っている。 レ・ピテュールは1級畑との統合によりクロリティが向上した優良畑である。 2011年は柔らかく親しみやすいヴィンテージに仕上がり、甘くパワフルでリッチな果実味を持ち、上品な仕上がりが特徴。

2009Vin

思い出のワインとなりました。香りは華やか。軽やかな甘みの中の華やかな重厚さ。靴に飲ませるには高すぎる。笑

Volnay 1er Cru Les Pitures 2010 Blain Gagnard モンラッシュ系の白で有名なブランガニャールのVOLNAY赤。2010年なのでまだ硬い感じが残るが、数年置くといい味わいになるポテンシャルを感じる。