Dom. Boussey Laurent Meursault Vieilles Vignes
ドメーヌ・ブセイ・ローラン ムルソー ヴィエイユ・ヴィーニュ

ブセイローランエカレン ムルソー v.(´∀｀)v. 2014 ブルゴーニュの白はほぼお初に近い気がしますが、南瓜の概念を覆す驚きの白ワインでした♪ きちんとした白ワイングラスを持っていない＆どう飲んだら良いか分からない南瓜は諸先生方に色々聞きましたが、Marcassinさんの『ﾃﾞｷｬﾝﾀｰｼﾞｭするも可、色々なグラスで試し己が良しを見極めたもれ』(南瓜意訳)でゆっくり色々楽しむ事が出来ました✨ 感謝しております(´∀｀) 今夜はアクアパッツァでも作ろうかと真鯛とアサリを買いましたが、予定変更し真鯛の塩釜焼きとアサリの白ワイン蒸しに致しました(°∀°)ﾉ 海老で鯛を釣る。 鯛の顔ら辺に仕込んだ海老も美味しかったです！

ムルソー大好き。しかもV.V.。30分でイッキ飲み。 新横浜のレストラン半蔵屋のソムリエ羽賀さんにお世話になりました。ありがとうございます。アルコール分13.3％という表示も面白い。