Dom. Bressy Masson Rasteau
ドメーヌ・ブレッシィ・マッソン ラストー

ローヌのグルナッシュ70% シラー20%の赤。AC Rasteau。2010年にACコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュから昇格した比較的新しいAOCなんですね。豊かな果実味、黒系フルーツ、コンフィチュール、すみれの花、たばこの葉、乾いた大地、インクを垂らしたような清涼な香り。濃密でパワフル。 備忘録、winenoteより。 ラストーのぶどう畑は表土が丸い石で覆われているが、この石が日中に暑さを蓄え、夜間にぶどうの樹を温める。そのためぶどうが凝縮し、力強いふくよかなワインが生まれている。外観は暗めの色調の赤色。赤い果実や胡椒、ヴァニラを感じる香りが特徴。味わいは果実味豊かで濃厚。タンニンが強く酸が柔らかな、いかにも南仏らしいワインと言える。相性料理は香草を使った肉の煮込みやグリルなど。

ワインナインにて

謳うソムリエKOUの店にて。 柔らかい、柔らかい。 暖かい南の香りがします。埃とか煉瓦とか。あるわけないのに感じるところがワインの面白いところだね。

過去、何回か載せたけど、何回飲んでもまた会いたくなるローヌの逸品

ショップでひっそりと眠ってた子を起こしてみた。 寝起きが良く、開けた直後から、素晴らしい香りが立ち上り、飲み手を引き込む。 果実、スパイス、アルコール、様々な要素が一つに纏まっており、味わいも非常に豊か。 最近、ローヌとの相性が良い感じ。

グルナッシュLove (^^)