Dom. Bruno Clair Bourgogne Aligote
ドメーヌ・ブリュノ・クレール ブルゴーニュ アリゴテ

まだ飲んでない。名前の確認のため

フリーター（31歳）

ブリュノクレールのアリゴテ07。 熟成した複雑なアリゴテって素晴らしい！ 幼なじみが遊びに来てくれたので昼から〜♡ 古代米のリゾットと真鯛のポワレが美味しかった(o^^o)

爽やかな味わいで、すっきりしています。

アリゴテ2006 濃いめの黄色で熟成感はあるも、酸がまだ生き生きとミネラル感もしっかり。 複雑な香りもあり、シャルドネみたい。 余韻の苦味があるのが違うくらい？！ 敬遠しがちなアリゴテだけど、こんなに美味しいならまた飲みたいな(o^^o)

中華に合わせていただきました。