Dom. Chaud Thank You So Much For Encouraging Me
ドメーヌ・ショオ ユー サンキュー・ソーマッチ・フォー・エンカレッジング・ミー

新潟産のメルロー 香りよし、風味よし。 バランス良いですね。

ドメーヌ・ショオにて試飲。 ワイナリー先行販売で、小林さん一押しの一本。 売り物なのに、自分でかなり飲んでしまってるらしい(笑) これを含め３種類の可愛らしいエチケットボトルはすべて歌の歌詞が名前になっている。だからやたら長いw） ドメーヌ・ショオさんのモットーである、１本飲めるワイン。 まさにそれである。 だからといって軽くて物足りないわけではなく、すーっと体に浸透するって感じかな。 最近は前菜にはこれ、メインデッシュにはこれ、とワインを飲み分けるのが主流だけど、最初から最後までこれ１本でちゃんと美味しく終われる。 迷ったらこれ！みたいなワイン。