Dom. Chevillon Chezeaux Bourgogne Pinot Noir Les Maladières
ドメーヌ・シェヴィヨン・シェゾー ブルゴーニュ ピノ・ノワール レ・マラディエール

シュヴィヨン シェゾー のブルゴーニュ ルージュ コスパいいですね。はじめは、甘い果実の香り、時間がたてば、バランスのいい感じ。

濃縮感少ない、さっぱりピノ・ノワール

今年はじめてのピノ！

とーってもうすーい色合い。予想どおり余韻は短い。ヨーグルト的な酸味…。スケールが小さクリス主張のない、ザ・ブルピノ。複雑味はないが、作り手のこだわりは感じる一本です。今日が一番美味しいのだろう。