味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Cordier Père et Fils Pouilly Fuissé Jean Gustave |
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生産地 | France > Bourgogne > Mâconnais > Pouilly Fuissé |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White wine |
2016/11/08
(2005)
祇園 キメラにて
2016/07/29
(2005)
毎月の定例ワイン会。今回一番楽しみにしていたワインだったのですが、注いだ色は完全に琥珀色。嫌な予感的中で老酒状態でした。2005でこれはないと思うから、劣化?酸化?とにかく保存状態が悪かったんじゃないかな。非常に残念でした。グラスの写真撮り損ね。
2016/05/25
(2010)
厚みがあり、濃いめでスモーキーなシャルドネ。ブラインドで当てましたぁ❗️
2016/04/01
(2010)
価格:1,000円 ~ 1,499円(グラス / レストラン)
@ 仏 ボナペティ
2014/06/28
(2002)
きれいな蜂蜜色。でもくどくなくて爽やかに飲めた
2014/02/09
(2002)
開けたては完全にトマトの香り。味もトマトっぽいけど、しばらくおくとフルーティ寄りになる!そして後ろからミネラル さらにバニラめいた香りもくる