Dom. Courbis Saint Joseph Blanc Les Royes
ドメーヌ・クルビス サン・ジョセフ・ブラン レ・ロイエ

1人でローヌ白を飲む会。古くから北ローヌのローランとドミニクのクルビ兄弟が造るサン・ジョセフ・ブランは収穫量を抑え選果された特別上質のワインとして有名です。サン・ジョセフの段々畑から手摘みされたマルサンヌ主体で造られたキュヴェ・レ・ロイエの2005年です。輝くレモンイエロー。ーロめはローヌ白にあるまじき酸味がしっかりあって蜂蜜香に樽香バターすら感じ果実味とミネラル感でまるでムルソー？のような味わいです。こんな酸味とバランスのとれたローヌ白は初めてで飲み頃に熟成した果実味がとても美味しい味わいの白です。