味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Eden Cabernet Sauvignon |
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生産地 | USA > California |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ), Petit Verdot (プティ・ヴェルド), Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Malbec (マルベック) |
スタイル | Red wine |
2017/01/08
(2012)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
エチケットがおしゃれで購入したカリフォルニアワイン。おうちステーキに合わせて重めワインを選んだら想像以上に重め。かなりタンニンが強い。なのに飲みやすい。肉には合う。トマトのバルサミコ和えにも合う。
2016/04/22
(2011)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
ドメーヌ.エデン カベルネソーヴィニヨン。香りが素晴らしい!味はマウント.エデンに比べると雑味があるが、それでも美味しい。次回はマウント.エデンレポート予定。
2016/02/13
(2011)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
今日はトンテキ カベルネ100 まぁ程々の赤ですが バランスがいいねぇ
2015/12/31
(2011)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
カリフォルニアなんですが、太陽の凝縮感と言うより、素性の良さ、バランスの良さが際立ちます。美味。ボルドーみたい。
2015/12/18
(2011)
3-4級らへんのボルドーのセカンドと張り合いそう うまーい
2015/12/07
(2011)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
家用に奮発したエデン カベもいけるよ
2015/09/21
(2011)
Alc.13.5%vol.
2014/12/09
(2010)
バークレーのお店で飲みました。
2014/07/29
(2010)
クラシックなスタイルで ボルドーっぽい作りのサンタクルーズマウンテンのカベルネ。締まりがあってダンディーな印象。こういう精悍なナパも美味しいですね~
2014/07/12
(2010)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / レストラン)
マウント・エデンの別ブランドであるドメーヌ・エデン。 CSが8割であとはボルドーブレンド。フレンチオークの新樽を使用し、ヴァニラの香りが強く、果実味も豊潤で口当たりも優しい。 サンタ・クルーズ・マウンテンの赤ワインは初めて飲んだが美味しい。 tamaya@八丁堀
2017/02/24
(2012)
2016/03/03
(2011)
2016/02/07
(2011)
2016/01/06
(2011)
2015/12/24
(2011)
2015/12/24
(2011)
2015/12/18
(2011)
2015/11/28
(2010)