Dom. François Buffet Bourgogne Pinot Noir
ドメーヌ・フランソワ・ブッフェ ブルゴーニュ ピノ・ノワール

色はルビー、酸味が軽い、余韻も少々。コスパも良い。ストロベリーやチェリー風味。

今日のワインはヴィノスやまざきにて購入したブルピノ税込2246円です。抜栓したばかりでしたが、味わいは深みはありませんが雑味のないきれいな造りです。鹿児島県志布志市のふるさと納税の返礼品としていただいた黒毛和牛ステーキとよく合いました(^^)d

家飲み。 色はヌーボー並み(笑) 果実味有り、酸高し。ちょっと薄めで熟成に時間がかかるがその時が来るのが楽しみなワイン。

ピノ・ノワールがチョコレートのポテンシャルを引き上げます。

2015年、紫がかったルビー

いちご、ラズベリーの香り。 ガメイに似てるけどタンニンがしっかりしてる。スワリングした後の香りも蠱惑的でピノノワールを感じました。

お一人様に馴染めなかったバーから尻尾巻いて退散して、次のバーに向かったら。。。あ、日曜日でやってなかった(＞人＜;) 暑さと、特技の迷子で、もう疲れたんでヤマザキで安いブルピノ見つけてホテルに戻っちゃったー。 ホテルでグラスとオープナーかりて、クナイプいれたバスタブに浸かりながらいただいてます(o^^o) あー最高だぁぁ。 色可愛いなー。 初2015バンダンジュ飲むかも？？ まだまだ、酸味が高くて、決して果実味が高いわけじゃないけど、でも、それを補ってあまるフレッシュさ。いーなー。若返りたい（笑）

ピノノワール100% ヴィノスやまざき三ノ宮で購入 久しぶりのブルゴーニュ。 2015年ものだからかひときわフレッシュな印象がまず飛び込んでくる。 下手なノヴェッロやボジョレよりフルーティで軽快な感じ。 りんごの爽やかな酸味を感じる。 最近りんごアレルギーになってしまって大好きなりんご食べれないんでありがたや(笑) 少し冷やしても美味しい。 気に入りました。

2,000円ちょいのブルゴーニュ、フレッシュないちごのような味わいです。もう少し置いてからのほうが、香りも広がるんでしょうね。

たまにはピノノワール いかにもブルピノな感じの香りと風味 ラズベリー、フランポワーズな感じと少しタバコ？ 酸味は意外と抑え目で、タンニンはそれなりにあるので飲みごたえあり

なんか、ピノ・ノワールが飲みたくて買ってきた 2014 生き生きしたような酸味で、口当たりはソフト 丸みがあるタンニンと、ほどよく上品な複雑さ 余韻は、短し 2000円ちょいで、これなら満足かな

ヴィノスやまざきにて、隣町飲み。 すっきり。

ラズベリー、カシスの香り。シャープな酸味とフルーティな味わい。フレッシュで軽やかな印象。 数日後には酸味が弱まって、まろやかな果実味だけが残っていた。フルーティなジャムのようで、デザートのような楽しみ方もできる。

Domaine Francois Buffet 2011 旨味と果実味、バランスがいい。