味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Germain Monthelie |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Monthélie |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red wine |
2016/07/04
頂き物のACモンテリ。 普段は滅多に飲まないAOC。 造り手のジェルマンは日本では余り知られていないようですが、ボーヌでは中々の造り手さんらしい。 色は明るいガーネット。 香りはラズベリーやチェリー、プラムに若干のアセロラなどの果実香、バラなども感じますし、樽香も仄かに。 フレッシュでイキイキとした酸味、タンニンは穏やかながらややシッカリ感も。 中程度のフレッシュな果実味。 余韻も短め〜中程度に。 全体的にエレガントと言えばエレガントで軽やか。 でも厚みと言うか、果実味やら旨味がもう少しあっても良いかなと思う。 ヴィンテージは良いんですけどね。 モンテリの特徴ってのも正直よく分からないのでなんとも言えないのですが…