Dom. Guy Simon & Fils Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Pinot Noir

ギィ シモンのオート コート ド ニュイ はじめて飲む生産者。 面白い感じ。でも、まだ、よくわからない。友人と１本空けてもよくつかめない。

華やか！

最近ちょっと高めのワインを飲み過ぎなので、今月後半は控え目にします。 以前2013を飲んだことがあるオートコートドニュイの2012ヴィンテージ。 少し色味が濃いめ？香りはやっぱり似てるような気がします。うー、飲み比べしたわけじゃないから比較は難しいなぁ・・・

透過性の高いルビー色のブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ。 見た目どおり薄くて酸っぱいワインですが、これがピノノワールの魅力ですよね。 4日くらいかけてチビチビ飲みたいです。