味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. J. Confuron Cotetidot Pommard 1er Cru Les Arvelets |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Pommard |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red wine |
2016/12/17
(2005)
2005年(^^) 開けたてからめーっちゃ美味しい! 王道なブルピノ。 メインの鳩と一緒に♪
2016/02/27
(2010)
楽しすぎてお料理の写真撮るの忘れてました?
2015/04/26
(2005)
J・コンフュロン・コトティド ポマール・1er・アルヴレ05' 友人の持ち込み、蔵出しとのこと。 濃いルビーに黒み掛かった艶のある色味。 粘性も高め。 濃密なイチゴやジャムの香り、フルーティさもある。微かに熟れてきたかな、というかんじの熟成香も。 やはりまだ若いイメージ。 密に詰まりながら滑らかなタンニン、酸味はピリッと存在感も。 甘さは濃く感じるけど後味はスッキリでクドさはない。 余韻はじんわり長め。 やっと05'物の力強さが落ち着き始めたのかな? 今でも飲めるし、熟成したのも飲んでみたいな。
2015/04/26