Dom. J. Confuron Cotetidot Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots
ドメーヌ・J.コンフュロン・コトティド ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ レ・スショ

抜栓後2時間くらいから飲み頃

ビンテージが映らなかったので、別撮りしました。

ワインナビさん試飲会にて 06 第二飲み頃期

プルミエでこの価格なら満足できる。

ブルゴーニュ好きの会にて。

ブルゴーニュ会。 ドメーヌ・コンフェロン・コトティド ヴォーヌ・ロマネ・1er・レ・スショ 05' ジュヴレイのオー・シェゾーより深み、鮮やかさのあるルビー。 若々しくもあり精悍な感じも。 香りはラズベリー、フランボワーズや梅、バラ、少し樽香、複雑で華やか。 ヴォーヌ・ロマネ感といいますか、ザ・ブルゴーニュ的なイメージ。笑 開けたてはやはりタンニンと酸味が前面、力強くもあり繊細でしなやか。 黒糖のようなコク、こなれて甘さが立ち始めると、複雑みはより一層増して旨い。 さすがのレ・スショでした。 合わせた料理は、新潟県産、網取り青首鴨のロースト。

徐々に開いてくれて、ポテンシャルは示してくれたけど、ちょっと早かったかな^_^

さて、いつ開けようか。。。

2本目、記憶がっ…（笑）さすがヴォーヌロマネ、ニュイに比べると華やかさが上かな。04は飲み頃に入ったばかりという印象でした。

ボーヌロマネ1クリュ！こちらも美味しい。