味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Jean Marc Bouley Pommard 1er Cru Les Rugiens |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Pommard |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red wine |
2015/12/24
(2008)
本日の一本。 ジャンマルク ブーレイ ポマール 1er クリュ レ リュジアン 2008。 結構パンチ効いてます。 お食事と一緒に。^o^
2015/12/02
(1993)
ポマード1993 苺のようなフルーティーさから貝を思わせるミネラルさまで美味しい
2015/09/23
(2010)
豊かな干し草の香り 外に干されていた藁にダイブしたかのような幸せな感覚を感じる その後に、藁に包まれていたものが顔を出したようなベリーの香り 苺が特に強いか 味わいはミネラリーかつジューシー、だがジャミーまではいかない 薄く着実に舌に広がるタンニンが心地良い 写真は脇屋シェフのフカヒレの姿煮込みと共に