Dom. Jean Michel Gaunoux Meursault Perrieres 1er Cru
ドメーヌ・ジャン・ミシェル・ゴヌー ボーヌ ムルソー・ペリエール プルミエ・クリュ

フランソワ・ゴヌーの息子でムルソーに本拠をおくジャン・ミッシェル・ゴヌー。混同されやすいポマールのミッシェル・ゴヌーとは親戚関係、甥に当たる別のドメーヌです。ジャン・ミッシェル・ゴヌーのムルソー1erCruペリエール2007年を開けます。 綺麗な蛍光黄色。粘性はややグラスをつたう程度です。洋梨の果実味に蜂蜜ナッツバタ一香は控えめでスッキリした酸味さわやかな今どきのムルソーです。ミネラル旨味がしみじみとする出汁系の味わいで塩苦い後口が舌をさっぱりとさせてくれます。抜けが早い感じはあるものの余韻は充分楽しめて上品なムルソーを飲みました。