味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Long Depaquit Chablis |
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生産地 | France > Bourgogne > Chablis |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White wine |
2016/09/23
(2014)
全体的に香りの要素が少ないせいか塩気を感じるほどミネラル感が強くレモン、グレープフルーツの苦味が心地良いです。硬質な味わいはシャブリらしく程良く酸もありなかなか。
2016/09/21
(2011)
シャブリのソーヴィニヨンブラン。柑橘系と草のフレッシュな香り。ミネラル感もあり。なんとなくバターやパンドミの香りもするような。キリッとしつつも、豊かな香りがあり、好印象でした。
2016/06/15
(2014)
デュヴァンにて、久々にテイスティングやってみた。 少し苦みとクセ、美味しい、でもハズレ。
2015/08/07
(2012)
ドンペリの前に飲めばよかった(T_T)
2014/11/06
(2012)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
アルベール・ビショー シャブリ ラ・キュヴェ・デパキ 2012 カキフライ、春巻、ミニネギトロ丼だったので、これに…牡蠣のほんのり苦みとワインの柑橘系の酸味・苦みがベストでした♪(^_^ゞ 美味しくいただきました♪(^_^)/
2017/03/05
(2015)
2015/07/17
(2012)
2015/04/28
(2013)
2015/04/07
(2013)
2014/09/07