Dom. Mas Lau L
ドメーヌ・マス・ロー L

味は薄め、フルーティで飲みやすい赤 近くのスーパーで1900円

ミントと燻した樽の香り。一口目少し辛めかな、と思いきやマイルドで飲みやすい。重くなく、すいすい飲める。裏ラベルにスイスイ旨味とあるがそう言う意味ね。あまり飲んだことない感じだけど、癖がありそれが美味しい。妻は香りが苦手、ただし味は美味しいとのこと。香りと味が独特で面白いね。

濁りのあるルビー色。アルコール12度。野いちご、ブラックチェリー、涼やかで酸味のあるジャムのような香り。味わいは、口あたり柔らかく軽いタンニンがある。キリっとした酸味が強いが、旨味も多くバランスがよい。ミネラル感もある。

タバコのような樽香が官能的。重くなく軽すぎなこともなく、渋みも控えめ。全てが良いバランス。

自分が持って来た赤… ちょっと思ったイメージと違ったけど、時間とともにまろやかに飲みやすくなりました^^;

ワインと餃子を喰らう会 4杯めはラングドックの赤 まろやかなコクがあって美味しい。最初は気がつかなかったんですが、末永さんが温泉の香りがすると言った途端に、確かに奥の方にそんな香りを感じました。言葉で言われるとなるほどと。しかしそれも時間が経つと薄れてきたような。これが還元臭とやら？空気に触れさせれば良いのですね。

東京餃子会 No.5 ジビエや毛皮の様な力強いアロマを感じた。 いつもながら、どうしてブドウからこんな香りが出てくるんだろう？やっぱりワインは面白い。

６人でプチワイン会。 ハルナさんの持ち込み、南仏のワインだそうです。 意外と軽い口当たり、でも美味しいです。

作り手の想いのとおり、いくらでも飲める、そんなワインです。。。