Dom. Michel Noëllat Vosne Romanée
ドメーヌ・ミシェル・ノエラ ヴォーヌ・ロマネ

ドライローズ、紅茶に加え、ピンクペッパーをかみつぶした時のような華やかさ、タバコ、複雑でクレバーな印象

ブルゴーニュらしい繊細さと、華やかで力強さを感じる複雑な味わいと香りに魅了されました。

この生産者の力強くもセクシーな香りはなかなかありません。 じっくりと煮出した紅茶のようであり、少し梅のような酸っぱさを想定させる香りまである。赤と黒果実が混じったような香りに妖艶さが漂う。 酸はしっかりとあり、豊満なボディを感じながらタンニンも強め。 余韻も長くヴォーヌロマネにシャンボールが混ぜられたような。 固さもなく、2014なのに今飲んで美味しい。 素晴らしいワインだと思います。

硬いけど、しっかり感もあり 旨いな( ￣▽￣)

赤黒い果実とフローラルな花の香り。ミネラルやスパイスなども感じ、複雑な印象。凝縮された果実と厚みのあるコクのような旨みを感じる。全体的に締まっていてエレガント。

新婚旅行でドメーヌから直接買ったワイン。 思い出のひとしな。 開けた途端にベリー達の香りが広がる！ 味わいは若々しくフルティー、透明感たっぷり。時間が経つと酸味が落ち着いて、しっとり。

ぐっと美味しく感じました。ブルゴーニュは畑の違いを感じることだとガイドが言ってました。試飲したのは2012年のものです。

つぎはミシェル ノエラさん。 ボーヌ ロマネ村名ワイン。香りが複雑でむわっといい香り。 味も期待通りで、思わず村名か…と思ってしまった。とても美味しかったです。

ワイナリーの試飲で最初に供された村名ワイン。ヴィンテージは2010年。充分美味しいけど、昨日からかなり美味しいワインを飲んでるので、満足できず。ちょっと酸が強い。